на 24 штуки понадобится: 2 стакана муки 1 стакан молока 1 яйцо 0,5 банки сгущенки (можно сахар) 3 ст. л. какао ( не обязательно) 1 ч. л. соли 1 ч. л. корицы (не обязательно) 1 пакет замороженной вишни пол пачки размягченного сливочного масла 1 пачка разрыхлителя
Яйцо всбить, добавить слив. масло, сгущенку, корицу и соль, молоко, все перемешать. Всыпать муку, разрыхлитель и какао, перемешать, добавить вишню.
Тесто должно получится, как на оладьи. Нагреваем духовку до 200 градусов, смазываем форму маслом и заполняем тестом на 2/3... кладем в духовку 20 минут до готовности.
|